Com todos

Ah. Digam lá. Já tinham saudades. Pois é. Mas o Sr. Alfredo nem só do Talho vive. Tem também muitas matanças a fazer. E desmanchamentos. Coisas que ocupam muito tempo e que não permitem que a montra de carnes apareça mais preenchida. E saudade…Ai…a saudade. Há lá coisa mais portuguesa? Deve haver. De certeza. Talvez o Bacalhau à Brás…ou é Bacalhau à Braz? Já vi escrito das duas maneiras em menus e em livros de culinária. Quem seria esse Sr. Brás? Ou Sra, vá…podia ser uma Sra. Mas como também há o Sr. Zé do Pipo leva-me a crer que o sobrenome Brás (ou Braz) seja de um homem. Sinceramente, muitas receitas de bacalhau me levam a acreditar que foram inventadas e nomeadas por homens. Vá, senhoras leitoras. Calma. Não é um comentário sexista. É uma mera observação sem qualquer intenção tendenciosa. Agora, voltem lá para a cozinha lavar o resto da loiça e/ou para a marquise estender o resto da roupa.

Onde é que eu ia? Ah. Ora, então além do Sr. Braz (ou Brás), temos o Sr. Zé do Pipo, o Sr. Assado, o Sr. Lagareiro, o Sr. Assis, o Sr. Natas, o Sr. Assado nas Brasas, o Sr. Cardeal, o Sr. Espiritual, o Sr. Alho, o Sr. Broa de Milho e o Sr. Roubado que fica ali como quem vai para Odivelas.

A única Sra. que até agora identifiquei neste caso do bacalhau foi a Sra. Bruxa de Valpaços. Já agora, aproveito para mandar um grande abraço aos amigos de Valpaços e uma beijoca à Bruxa de lá, que criou lá no seu caldeirão esta boa receita de bacalhau.

“Mas, ó Sr. Alfredo…o senhor tem aqui um talho e está a falar de bacalhau.” Dirão vocês com um certo tom de indignação e uma pitadazinha de ironia e dois ou três dentes de alho picados. E dizem bem. Não podia estar mais de acordo. Estou mesmo a falar de bacalhau. Muito perspicazes, estes leitores! Começaram a ler e viram a palavra bacalhau e pumba! Perceberam logo que estava a falar de bacalhau. Estão todos de parabéns.

Também ouve um passarinho…e também houve um passarinho. O primeiro “ouve” é apenas para ver se estavam atentos, e se o ouviram acabaram de receber um exame aos ouvidos de borla (se não ouviram o passarinho, o melhor é tratar disso o quanto antes porque com a saúde não se brinca…excepto o sistema de Saúde Nacional. Esses “gandas” malucos, pá. Eheheh. Sempre na brincadeira, pá. Um gajo nunca sabe quando é que o pode levar a sério, pá. Eheh. “Gandas” malucos, pá.). O segundo “houve” é do verbo Haver e não do verbo Houver. Mas houve um passarinho que me disse que os meus posts se tornam muito compridos e que se chega a meio e já estamos fartos de ler coisas que não são nada de jeito.
Isto levou-me a duas reacções.

A primeira foi: Fosga-se! Um pássaro que fala!! E que tem opinião própria!! Aqui HÁ talento!!!

A segunda foi: Ó pássaro, tu por acaso não queres um manager, bater aí umas “boites” com uns espectáculos de variedades e ganhar uns cobres com esse teu dom?

A terceira foi: Sim, de facto são uns posts bem compridos, para quem não tem nada de jeito para dizer, mas diga-se de passagem que até agora tenho cumprido o propósito de não dizer nada que se aproveite o mínimo.

O pássaro aceitou aquilo que lhe disse e, este Sábado passado, estivemos no Maxime com o nosso primeiro espectáculo. Infelizmente, no final do espectáculo ele ausentou-se com uma prostituta não-portuguesa e quando o voltei a encontrar ele estava muito doente. Acabou por falecer na noite de Domingo. Tinha contraído a gripe aviária porque não usou protecção. Por isso, e em jeito de finalmente, aqui fica um concelho para os leitores:

São Brás de Alportel. Brás e não Braz.

Até logo.